zur Verarbeitung von Roggen-, Weizen-, Misch- und Spezialbrotteigen
einfach Einstellmöglichkeiten für Form und Länge der gewünschten Teigstücke
mit dem bewährten Exzenter-Kegelwirkprinzip und einem gut und einfach einstellbarem Langwirker
der Rundwirker kann auf verschiedene Wirkintensitäten und Stückgewichte einfach eingestellt werden, wodurch die Teige mit der optimalen Spannung bis in den Kern gewirkt werden und dadurch eine gute Standfestigkeit erhalten
einsetzbar auf engsten Raum durch die kompakte Bauweise
